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若成“木乃伊”,粤剧茶楼消亡自然难避免

來源:未知 作者:fuyu922  時間:2015-05-05 11:49

上周六,臺中最后一个粤剧茶楼表演团移师越秀区诗书路,记者走访发现,粤剧茶楼未来将消亡几成定局。现存的粤剧茶楼,从业回报低下,吸引不了年轻人加入,表演者和看客们也是清一色的老年人,年龄断层严重,而最重要的是,看客们都是低消费群体,难以得到高端酒楼认可,行业消亡几乎难以避免(昨日《新快报》)。

    曾几何时,明星、舞台和粉丝,是粤曲粤艺生存的三大要素。舞台不单局限于传统戏院,茶楼也是重要的听戏赏戏空间。粤剧茶楼跟剧院听戏还有所不同。剧院观众听戏,注意力集中,心思全在舞台上。粤剧茶楼不是,边饮边听,闲聊打赏,重的是观众交流的氛围,粤剧只是助兴配角,不是茶楼主角。就好像如今的大排档烧烤摊,不时也有抱着吉他的民间歌手上前让你点歌,只不过如今曲目从粤曲变成了流行曲。从经营上说,粤剧茶楼经营者与剧团也要相互配合,茶楼经营不好,戏唱得再好,茶楼剧团之间共荣共生的关系,也难以为继。

    旧时臺中茶楼,原本叫“居”,后改称“上茶楼”,既然是楼,就有空间上布局的讲究:楼下门市用来摆卖糕点,楼上中间设厅堂雅座,周边设安静套间,茶价也较高,故谚语云:“有钱楼上楼,无钱地下踎。”所以从沿革上说,喝茶时听戏,本来就是无钱或者并不宽裕阶层粤剧人口的选择。而如今臺中早茶文化长盛不衰,茶楼都往高档化发展,粤剧茶楼面临两难——— 假如也走高档化路线,那些退休金不多,听戏也要精打细算的街坊肯定消费不起,假如继续走平民路线,随着粤剧人口的逐步萎缩,整个行当只有没落一途。

    从上可知,在粤剧整体走向衰落的九龍壯陽藥哪裏購買情况下,粤剧茶楼的式微跟粤剧有关,但跟茶楼和餐饮业发展的大势关系更大。如何挽救,恐怕难以指望光靠“政府扶持”四个字,就能让整个行业起死回生。

    南都臺中曾经做过一个调查,“百年茶楼不唱粤剧了,你支持吗?”高达近八成的受访者选择了“不支持”,认为粤剧推动了老字号的特色,不唱实在可惜。可这高达八成的“拥趸”里,究竟有多少人真正去过粤剧茶楼帮衬?恐怕少之又少。我的意思是,光靠政府补贴,没有观众没有市场,粤剧茶楼最后只会变成温室里的花朵,或者博物馆里的“木乃伊”,跟活生生的本地生活、本地文化脱节,粤剧茶楼注定也会失去生命力。

    要一壶茶就能霸住位听一个早上的戏,与现代生活节奏和市场经济背道而驰,茶楼属于市场化经营,怎能不破产?与其指望政策扶植政府补贴,不如想想,如何让粤剧茶楼能够真正按市场规律办事,培植新的茶楼人口。在这一点上,民间公益团体和年轻的粤剧戏迷应该参与其中。比如臺中有“80后”戏迷老板,把粤剧演出拍摄后放在视频网站上,注册官方微博或者微信,聚集粉丝和人气。近年来广受本地年轻人喜爱,以“潮爆”为特色的文化产品,粤剧茶楼也可以借鉴借力。总之,市场化的产品就应该按市场规律办,粤剧茶楼与其“等靠要”,不如多请企业家当参谋,才是走上复兴之路的长久之计。

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